怎么做糖胶土豆（没有面粉怎么做糖醋土豆）

1.土豆去皮切块洗干净锅里放油，下土豆块炸到金黄色一勺料酒，两勺生抽，三勺白糖，四勺醋，五勺清水调成调料汁

2.锅里放油，下土豆块炸到金黄色

3.一勺料酒，两勺生抽，三勺白糖，四勺醋，五勺清水调成调料汁

4.土豆炸金黄色后倒入调好的汁，小火煮一下后，大火收汁即可出锅撒上白芝麻。。美味的糖胶土豆就做好了

步骤 1

土豆洗净切条块漂洗几次去淀粉待用

步骤 2

锅入油烧热，入土豆翻炒至表面金黄，入糖、水大火煮至水气收干，糖浆裹满土豆就好啦