能存放3天左右。
生肉仅用真空包装,在夏季常温可保存2-3天。生肉非真空包装,在20℃ 下,8小时左右就会变质.注水肉时间更短。生肉真空包装4℃ 下保质期7天,常温20℃下2-3天,如夏季温度高,保质期还会缩短。出现涨袋,变味都是变质。因为不仅有好氧菌群,还有厌氧菌群,一样会造成生肉变质。
能存放3天左右。
生肉仅用真空包装,在夏季常温可保存2-3天。生肉非真空包装,在20℃ 下,8小时左右就会变质.注水肉时间更短。生肉真空包装4℃ 下保质期7天,常温20℃下2-3天,如夏季温度高,保质期还会缩短。出现涨袋,变味都是变质。因为不仅有好氧菌群,还有厌氧菌群,一样会造成生肉变质。