土豆1.2个
辅料:
火腿肠1.2根
耗油1勺
生抽1勺
老抽1勺
盐5克
油1汤匙
步骤 ：
1· 米洗净。
2· 加入切好的土豆块，火腿肠。
3· 加入调料，依次，油，盐，生抽，老抽，耗油，加入平时煮饭用水量（有老干妈加一勺，没有可加入喜欢的酱一点点）盖上盖子。
4· 按下煮饭键，自动跳到保温键再焖20分钟打开，搅拌均匀撒上葱花开吃
土豆 200g、火腿肠2根、酱油1汤匙(15ml)、葱10g、姜5g、蒜5g、 米300g、油80ml
共5张
土豆焖饭
做法
1. 大米淘洗干净
2. 用水浸泡半小时
3. 土豆削皮洗净
4. 切成1cm大小的丁，放水中浸泡去其淀粉成分
土豆焖饭
5. 莲藕去皮洗净切成与土豆差不多大小的丁
6. 也放水中浸泡一会
7. 火腿肠剥去肠衣切成丁，盛入盘中备用
8. 将土豆丁、藕丁捞出放碗中备用
9. 葱切葱花，蒜切片
10. 锅中热油爆香葱花、蒜片
11. 放土豆丁、藕丁略炒
12. 倒入火腿肠炒匀
13. 再倒适量香菇酱
14. 拌匀后洒少许黑胡椒粉
15. 再将淘好的大米放入
16. 最后调入盐、鸡精
17. 倒些许辣椒仔原汁
18. 然后倒入压力煲内胆，加适量热水
19. 盖盖按下开关
20. 菠菜洗净切寸段
21. 待米饭煮至9成熟时将菠菜放入
22. 用勺子将米饭和菠菜翻拌均匀
23. 再盖盖焖10分钟即可
