圣女果产的最好吃,属海南陵水的千禧果最为出名,也最好吃。
陵水圣女果颜色呈红色,着色均匀、色泽鲜艳,大小均匀、呈椭圆形,口感清甜。理化指标:单果重13-26克,可溶性糖含量≥7.3%。
陵水黎族自治县地处北回归线以南,气候属热带岛屿性季风气候,全年高温,干湿季分明,夏秋多雨,冬春干燥。年平均气温25.2℃,年平均雨量为1500~2500毫米,主要集中在每年的8~10月份。光照充足,全年无霜,四季常青,是中国少有的天然温室,适宜热带作物和反季节瓜菜的种植。但由于受岛屿性季风的影响,平均每年受3~5次台风的袭击,最大风力达12级,风速40米/秒,适宜种植圣女果。
.圣女果主要产自我国广东、广西、海南、福建、山东等地。
圣女果是一种喜温的水果,其种子发芽最适合的温度大概在25-30摄氏度,如果温度低于14摄氏度的话就会导致发芽困难。圣女果苗生长期间,温度可以保持在21-25度之间,结果的时候,温度最好保持在18-24度左右。并且种植时要选择土质疏松肥沃、排水性较好的沙壤土、泥土作为基土。而广东、广西、海南、福建等地的气候条件刚好适合圣女果种植,所以这些地区产量很高。
圣女果又称小西红柿、小番茄果以及樱桃番茄等。原产地是美洲的安第斯山地带,在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地还有大量的野生种分布。番茄分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群,普通番茄为栽培种,秘鲁番茄为野生种,圣女果是现在栽培番茄的祖先。
圣女果滋味清甜,水分充足,口感爽脆,既是水果也是蔬菜。圣女果不仅口感好,而且很益于我们的身体健康。圣女果有以下优点:1、降脂降压:圣女果中的有效成分有降脂降压的作用,因此,吃圣女果有助于改高血脂、高血压症状。2、健胃消食:圣女果有助消化,能促进胃肠道蠕动,具有润肠通便的作用,可改善便秘。3、减轻色斑:圣女果中的番茄红素具有抗氧化性,补充番茄红素,并且它的维生素含量是普通番茄的1.7倍,可以延缓衰老,还能减少色斑沉着。
圣女果备受人们喜爱,特别是在我国的北方地区,销量很高。家里在储存圣女果时,可以选择在2~4℃之间冷藏。如果温度太低,圣女果会失去鲜味,并且会因冻伤而腐烂得更快。