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大福甜品怎么做(甜品制作教程生巧草莓大福)

大福甜品怎么做(甜品制作教程生巧草莓大福)

更新时间:2024-05-10 20:33:03

大福甜品怎么做

做法如下:先准备好糯米粉300g,细砂糖27g,盐1撮,水约225ml。

1、将除水外的材料放入盆里,视面糊的硬度一点点加水,糅合面团像耳垂般硬度

2、用手将面团剥开约4cm的块状,压平,再用蒸锅大火蒸约20分钟

3、 蒸好后以玉米淀粉为手粉防粘,将面团趁热捏成饺子皮状

4、再将草莓包入即可

大福甜品做法:

1、准备食材:草莓、糯米粉、玉米淀粉、白糖、黄油、纯牛奶、椰蓉。

2、把所有粉类过筛倒入纯牛奶。

3、搅拌均匀没有颗粒状。

4.用蒸锅蒸熟大概要30分钟。

5.加入黄油。

6.戴上手套揉匀。

7.这是揉好的。

8.手压一个圆片儿。

9.放上草莓包圆。

10.裹上椰蓉,切开是不是太好看了。

11.酸酸甜甜软软糯糯超级好吃。

12.草莓大幅就做好了,是不是高颜值,又漂亮又好吃哦。

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