照烧酱和蜜汁酱哪个适合拌饭（蜜汁酱和照烧酱哪个适合做鸡排饭）

两个酱感觉都不错，主要还是要看个人的口感。

1、烧酱是增鲜加味的调味品，酱香浓郁，蒜香宜人，香甜鲜美，风味独特。蜜汁酱是常见的一种调味料，取容器将所有的调味料加入混合搅拌均匀，倒入炒锅中略煮即可。

2、蜜汁酱颜色发红，口味偏甜，照烧酱颜色发黑，口味偏咸。