可以,
如果不用坛子放在塑料盆子里面也是可以的。
第二天打开坛子,用双手一点点搓雪里蕻,被盐腌过的很容易搓出水分,搓完之后把水分倒出来,接着再次向雪里蕻上面撒粗盐,盖上盖子。
第三天时候要和第二天一样,搓洗、倒出水分、撒盐、盖盖子,之后就要将坛子放在阴凉处,自行腌制二十天。
二十天后腌制的雪里蕻已经可以食用了,将其放进清水洗去盐分,然后切碎,喜欢荤的可以加肉炒,喜欢素的放上辣椒炒熟即可。
可以,
如果不用坛子放在塑料盆子里面也是可以的。
第二天打开坛子,用双手一点点搓雪里蕻,被盐腌过的很容易搓出水分,搓完之后把水分倒出来,接着再次向雪里蕻上面撒粗盐,盖上盖子。
第三天时候要和第二天一样,搓洗、倒出水分、撒盐、盖盖子,之后就要将坛子放在阴凉处,自行腌制二十天。
二十天后腌制的雪里蕻已经可以食用了,将其放进清水洗去盐分,然后切碎,喜欢荤的可以加肉炒,喜欢素的放上辣椒炒熟即可。