要剪掉
葡萄从根部发芽时需要剪枝，适当的剪枝还能增加后期的结果量，通常可以在葡萄刚发芽时将植株上瘦弱的芽抹掉，等葡萄开花后需要将新梢上的嫩芽剪掉。果实成熟后需要将植株上长得过长和有病害的枝条剪掉，种植期间还要定期修剪枯叶
葡萄从根部发芽枝条不要剪掉。在一个月左右的时间内只要剪枝条就会出现伤流现象，对葡萄生长不利。正常的抹芽、去卷须没有问题。
葡萄修剪
1.看品种：不同葡萄品种由于芽的异质性，优质芽眼的位置不一样，有的宜长梢修剪5—7芽，有的宜中梢修剪4—5芽，有的宜短梢修剪2—4芽；
2.看树形：根据丛状型、杯状型、扇状型等树型特点修剪；
3.看树势：生长势强的树优质芽眼位置稍高，需要长梢修剪，中庸树优质芽眼位置略低，宜中梢修剪，弱树宜短梢修剪。
