1、泡制法 用泡制法制作丁香油是最简洁的一种方法，我们用香油侵泡丁香就可以得到丁香油。香油和丁香的比例是10：3（重量比），在常温下侵泡一周就可以使用，要想效果更好，要侵泡20天以上，在密封的状态下，侵泡的时间越长效果越好。
2、烹制法 取一份丁香放置到碗中，取两份食用油烧成滚烫，然后把油浇在丁香上，像油泼辣子那样，然后倒入扩口瓶密封1周左右，使用时倒出上层的油就是丁香油。
3、烤制法 同样按照10:3比例取香油和丁香，倒入耐高温的容器里混合，放入烤箱中，加热30分钟，然后放在室温下使其自然冷却；再捡出油中的丁香渣，倒入瓶中，就可以带到钓场使用了。
