淡水墨鱼和咸水墨鱼哪种好（淡晒墨鱼和咸墨鱼营养一样吗）

淡水的营养更高。

表面的皮肤不同：仔细观察，咸墨鱼表面有白色盐晶，而淡墨鱼表面皮肤光滑，没什么杂质；2、生存环境不同：淡水墨鱼生活在淡水环境中，咸水墨鱼生活在咸水环境中；3、营养价值不同：相比较来说咸水墨鱼的营养价值比淡水墨鱼的营养价值高；