常温环境下两个小时，冷餐下三天，冷冻一周。煮好的螃蟹要根据存放的环境判断螃蟹的存放时间，煮熟的螃蟹比较容易滋生细菌，在常温管理下一般只可以存放两个小时，然而在冰箱冷藏保存可以存放三天左右，冷冻层可以存放的时间比较长，在一周左右。
常温下2小时，冷冻7天。如果是冷藏，一般可以存放2到3天。但是再次食用必须彻底加热。关于螃蟹的吃法还是建议完全在新鲜的情况下吃的。煮熟以后就立即的吃掉，如果放置下来的话极容易也同样的导致细菌污染的。像这种情况是食用海鲜的问题，食用螃蟹时要注意的死的不可以食用，也不宜放太久。煮熟的螃蟹现在季节可以一天后没问题，久了不可以的。
