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韭菜的种植方法棚里的(韭菜露天种植方法全过程)

韭菜的种植方法棚里的(韭菜露天种植方法全过程)

更新时间:2024-05-05 12:14:20

韭菜的种植方法棚里的

适期育苗

韭菜秧苗生长缓慢,应适期早播,以3月下旬至4月下旬播种为宜。浸种催芽后采用湿播法在苗畦内撒播,分两次覆土,第一次覆一层薄土,返潮后再第二次覆土,覆土总厚度2厘米,每亩用种量6~8千克。覆土后盖层地膜,以利增温保墒,出苗后揭去地膜。一般1亩秧苗可栽植7~9亩菜田。

秧田管理

韭菜苗高5厘米左右轻浇一水,及时松土。10厘米以后,可结合浇水溜施腐熟粪肥或追施尿素2~3次,并随水冲施晶体敌百虫每亩0.5~1千克,以杀灭韭蛆等害虫。苗高15厘米后控制灌水,以防徒长倒伏。杂草应及时拔除,在苗高12厘米左右时亩用0.5~0.75千克25%除草醚防除,或在播种后出苗前亩用0.15千克33%除草通乳油喷雾处理地表。

合理定植

韭菜定植选土壤肥沃排灌方便的地块,亩施腐熟农家肥4~5立方米,整平作畦。畦宽2~3米,每3畦一组,在其北侧设1米宽的防寒带。6月下旬至7月上旬移栽,定植前将须根末端剪掉,齐鳞茎理成小把。平畦穴栽,行距13~20厘米,穴距10~15厘米,每穴6~8株为宜。栽植时以不埋没叶鞘为宜,栽植后踏实,及时浇水。

田间管理

韭菜新叶发出后应浇缓苗水,并中耕保墒,保持土壤见干见湿。入秋后,正值韭菜生长最旺盛时期,要充分供应肥水。以后气温逐渐降低,植株生长缓慢,保持地表不干即可。韭菜需要中等光照强度,耐阴性强。但光照过弱,光合产物积累少,分蘖少而细弱,产量低,易早衰。光照过强,温度过高,纤维多,品质差。

适时收割

韭菜定植后前1~2年产量较低,3~6年为生长盛期,产量最高,10年后进入衰老阶段,应及时分株移栽。每年收割的次数,决定于韭菜的长势、施肥情况及市场行情,以7叶1心为割韭的标准,清晨收割最好,以割到鳞茎上3~4厘米黄色叶鞘处为宜,以后每割一刀应比前茬略高,才能保证正常生长。

韭菜棚里的种植方法如下:

1、韭菜地的选择

大棚韭菜的场地应选择交通方便、灌溉条件良好,富含有机质的沙质壤土。畦面建成南北向,畦宽1.5米,沟宽0.6米,长30-40米,每2畦搭建一座大棚。

2、养根和壮秧

韭菜养根需要多施肥,促其迅速生长、累积养分,每667平方米,施30-40千克磷酸二铵和40-50千克尿素。当根苗长成时,应停止浇水和追肥,控制生长,以促使叶片和假茎中营养物质返回到鳞茎和根部,促进球茎膨大和根系生长,培育健壮的植株。

3、扣膜

扣膜适期应在当地初霜前。扣早了生长迅速,产量高峰来得早,容易早衰;扣晚了在露地遭受低温冷害,容易引起叶尖腐烂,同时一旦韭菜转入被动休眠,扣膜后生长缓慢。

4、收割管理

一般扣膜前可浅割一刀,收割后立即扣膜,这样便于操作。若韭菜尚未达到收割标准,为防止冻害应先扣膜,但必须仔细操作,防止损伤韭菜植株。扣膜初期,室内气温较高,必须加强通风,防止徒长,一般保持白天不超过25℃。随着外温下降,逐渐缩小放风量,保持白天20-25℃,夜间5-10℃。

随着外温下降,夜间加盖草皮,并早盖晚揭,加强保温性能。冬季韭菜扣膜后,仍需追肥浇水。冬季生产韭菜,若长势强,收割期可从10月份延续到第二年2-3月份,收完刨除韭根,进行果菜类生产。应注意每次收割要下刀浅,以免影响下茬的长势。

5、加强病虫害防治

大棚种植韭菜应注意防治灰霉病,可以每次浇水后用速克灵烟剂熏棚预防;要及时清除病残体。每次收割时剥下病叶要集中深埋。如已经发生灰霉病,立即用50%速克灵或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。

由于不同地区的温度不同,大家在进行大棚韭菜种植时,需要结合当地的气候条件,合理的控制棚内的气温和湿度。

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