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乐昌白毛茶冲泡方式(广东仁化白毛茶怎么泡)

乐昌白毛茶冲泡方式(广东仁化白毛茶怎么泡)

更新时间:2024-04-22 18:56:08

乐昌白毛茶冲泡方式

倾斜旋转茶叶罐,将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘,欣赏干茶成色,嫩匀度,嗅闻干茶香气。

用开水将茶杯烫洗一遍,提高杯温,在冬天,尤显重要,利于茶叶冲泡。用茶量在3克左右。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。

提壶将水沿杯壁冲入杯中,水量为杯容量的1/4或1/3,使茶叶吸水舒张,便于茶汁析出,约30秒后开始冲泡。水温80C左右,冲泡1分钟左右。

乐昌白毛茶又名乐昌白毛尖。有性系。乔木型,大叶类,早生种。二倍体。乐昌沿溪山产的白毛尖以外形肥壮,茸毫披露,汤色清澈,叶底明亮,茶香高雅,滋味纯爽,饮后回甘等而著名。

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