野韭菜怎么采收呢（韭菜第二次正确采摘方法）

野韭菜在正常生长期随时都可以采收嫩叶、幼苗供食用。 如要采收花薹，可在其充分长大、花蕾还没开放时采摘。人工 栽培的野韭收割时从叶鞘基部割下，不可伤及根状茎。

采收花 薹应从幼嫩部分采下，而且应选晴天无露水时采收，以利于采 摘后的伤口愈合。