牛肝菌又名见手青，是针叶林及混交林常见的一种蘑菇，因肉肥味甜，营养价值丰富而深受人们的喜爱，一般6月份开始成熟上市，且价格小贵，那牛肝菌产自哪些地方？有什么功效和作用？不能和这三类食物一起吃！
一、牛肝菌产自哪些地方？
牛肝菌种类颇多，分布区域也比较广泛，一般常见的有云南、贵州、四川、安徽、广东、浙江、江苏等地，其中云南是主产区，且在所有的26种牛肝菌中，有22种产自云南，11种仅云南有，所以牛肝菌在云南也是一大特产。
其中，云南分布的具体地方有楚雄市、文山州砚山县、大理永平县、大理剑川、玉溪峨山县等。
四川分布的具体地方有绵阳盐亭县、巴中南江县等。
贵州分布的具体地方有铜仁碧江区、铜仁松桃苗族自治县等。
黑龙江分布的具体地方有伊春乌伊岭、牡丹江绥芬河市等。
浙江分布的具体地方有丽水庆元等。
