炒芝麻要不要洗（炒芝麻前要清洗和晒干吗）

芝麻炒之前是需要清洗的,因为芝麻不管在采收还是在运输的过程中,都难免会粘到脏东西,直接炒制非常不卫生,就算看上去很干净,在食用之前也还是清洗一遍会更好。在清洗芝麻的时候我们可以用到滤网,这样就能很简单将它洗干净。

炒芝麻是最好不要洗的洗完之后还要少晒干。