主料:芭蕉花一朵辅料:黄辣椒酱一勺、白胡椒粉少许、盐三勺
做法步骤:
1、将芭蕉花去掉老硬的花瓣;
2、把嫩花瓣切成细丝;
3、将切成丝的嫩花瓣和花芯放一起用开水焯;4、焯过后用盐拌匀挤出水,凉水冲净,再挤干。
5.起锅烧油,葱姜蒜爆香,下入嫩花瓣,黄辣椒酱,白胡椒翻炒均匀,出锅。
主料:芭蕉花一朵辅料:黄辣椒酱一勺、白胡椒粉少许、盐三勺
做法步骤:
1、将芭蕉花去掉老硬的花瓣;
2、把嫩花瓣切成细丝;
3、将切成丝的嫩花瓣和花芯放一起用开水焯;4、焯过后用盐拌匀挤出水,凉水冲净,再挤干。
5.起锅烧油,葱姜蒜爆香,下入嫩花瓣,黄辣椒酱,白胡椒翻炒均匀,出锅。