要拔掉。
因为发热包中的化学物质会在加热后发生化学反应释放热量，当热量释放完后，发热包内部的温度就会快速降低，如果不及时拔掉，会对煮好的自热小火锅产生影响，影响口感。
同时，发热包内的化学物质是一种污染物，长时间放置不拔掉还会对环境造成污染。
所以拔掉发热包是保证食品质量、保护环境的必要步骤。
如果不放心自热小火锅是否熟透，可以在煮完后再用手动或电子温度计检测一下食品的温度是否达到至少75摄氏度，确保达到食品安全标准。
同时，不要将煮好的自热小火锅盖子打开，这会让温度流失，影响口感。
需要拔掉。
因为自热小火锅的发热原理是通过化学反应产生热量，而发热包中的成分会在达到一定温度后释放热量。
如果不拔掉发热包，它会继续向外释放热量，导致食物过热，甚至可能引起烫伤等安全问题。
因此，在食物煮熟后需要及时将发热包拔掉，以免出现安全问题。
此外，也需要注意在使用自热小火锅时要仔细阅读说明书，避免不必要的意外发生。
