1、材料：口蘑250g，青椒2个，腊肉少许，盐少许，油适量，鸡精少许，生抽少许。
2、腊肉切成片。
3、把口蘑洗净，青椒洗净。然后把口蘑切片，再把青椒切丝。
4、再把锅烧热，放入凉油进去，然后把腊肉放入锅中爆香。
5、再倒入口蘑入锅中翻炒。
6、再把青椒也倒入锅中翻炒。
7、撒上盐，口蘑很容易熟，不用兑水煮。再快出锅时，兑上少许的生抽，和鸡精。
口蘑 300克
熟五花肉 120克
青蒜 4根
生抽 1勺
盐 小半勺
油 少许
做法步骤

1、准备食材

2、口蘑洗净切片、青蒜洗净斜刀切、熟五花肉切片

3、锅里烧水，口蘑焯水至断生捞出沥干水分

4、锅里倒少许油烧热，放入五花肉片炒香

5、五花肉炒至焦香，放入青蒜翻炒

6、青蒜翻炒至断生

7、放入口蘑片翻炒均匀

8、放入生抽、盐调味

9、翻炒均匀就可出锅

10、美味出锅
