1、萌芽修剪：当樱桃树处于叶簇期，需要把主枝和侧枝长出来的竞争芽剪除，并剪掉出现病害的枝条、废芽以及不长果的枝条。在进行抹芽后，可以增强樱桃树更好的进行光合作用，还能集中养分供保留的枝条生长发芽，这样它的叶芽和花芽也会生长更饱满。
2、回缩修剪：当果实生长旺盛的时候，新梢的长势就会相对较差，此时就要回缩修剪结果枝，这样在回缩的位置就会抽生萌条，保留健壮的作为更新枝。
3、进行疏枝：在疏剪枝条的时候，要根据樱桃树的长势进行，不能过度的疏剪，只要剪掉生长过密的枝干就行。修剪的时候要尽量保证剪口平滑，而且在修剪后还要及时涂抹杀菌剂。
4、剪除枯枝：当樱桃树结果之后，也是需要及时修剪的，这个时候主要是剪掉干枯枝，同时还要剪除病枝和有虫害的枝条。在修剪后可以减少养分的消耗，因此要尽早的剪除。
樱桃修剪分夏剪、秋剪和冬剪三次，以夏剪和冬剪为主。
（1）夏季修剪
夏季修剪的目的是改善光照条件，减少新梢无效生长，使树体早成形，早成花，早结果。主要修剪方法有：除萌抹芽、扭枝、疏枝、拿枝、摘心、超短截等方法。
除萌抹芽：在叶簇期对主枝、侧枝、主干上及大剪口附近发出的强旺枝、延长枝剪口芽的竞争芽全部抹除。剪去双芽留单芽、干橛、病虫枝、废芽及缩减未坐果的长果枝等。对砧木发出的萌蘖应尽早剪除。通过除萌抹芽，可以减少无用的新梢，集中养分，使留下的枝条发育充实，花芽和叶芽饱满。抹芽、除萌可以改善树冠光照条件，大大减少夏剪工作量和因夏剪树枝造成的伤口。
扭枝：主要是对枝少或主侧枝易发生日烧部位的徒长枝等进行扭枝。在新梢半木质化时，对主枝、侧枝延长枝附近的竞争枝和有空间可利用成为侧枝或大中结果枝组的强旺徒长枝、直立枝剪除。
疏枝：主要是对主侧枝和结果枝组上的过密枝可从基部疏除。疏枝量控制在疏除部位新梢数的1/3，一次不可疏枝过多。
拿枝：主要是通过拿枝在高温期对60公分长的侧生有徒长特性的新梢改变生长方位。
摘心：摘心易造成副梢过多、树冠密闭，现在栽培除幼树整形需要对主侧枝延长枝进行摘心外，夏剪一般不提倡新梢摘心。
超短截：6月份以前，对主侧骨干枝上有空间的徒长枝可留基部1~2个节位进行超短截，可培养小中型结果枝组。
（2）冬季修剪
冬季修剪是指树体进入冬季休眠以后进行的修剪。其主要方法有：短截、缓放、回缩、疏枝等。
疏枝：把枝条从基部疏掉称为疏枝，也称为剪疏。疏枝可改善树冠的通风条件，降低树冠内的枝条密度，使树体内的贮藏营养相对集中、促进新梢生长；疏枝后会对伤口以上部分起到抑制作用，伤口以下起到促进作用。疏除细弱、病虫、徒长、重叠和密挤遮光的无用枝，可对留下的枝条起到促势作用。
回缩：指对多年生枝的短截，又称缩减。回缩能使养分和水分集中供应保留下来的枝条，促进下部枝条的生长，对复壮树势较为有利。其作用在于改善树冠内光照条件，降低结果部位，改变延长枝的延伸方向和角度，控制树冠，延长结果年限。
短截：将一年生枝条剪去一部分称为短截。短截枝条的剪口下必须留有叶芽。短截的作用是减少被短截枝条上的叶芽数量和花芽数量、加强被短截枝条抽生新梢的生长能力，降低发枝部位，增强分枝能力。轻短截：剪去一年生枝全长的1/5以下，下年萌发的新梢生长势弱，但抽生的新梢数量多，多用于培养中、短、花束状果枝用。或对强壮结果枝轻短截后，增加结果数量，控制新梢的生长用。中短截：剪去一年生枝条全长的1/2，剪口下均为饱满芽，下年萌发的新梢生长势强，抽生强壮新梢数量多，多用于主侧枝延长枝的修剪。重短截：剪去一年生枝全长的2/3~3/4，剪口下芽的饱满程度较差，但修剪量大，因此下年萌发的新梢生长势较强，但抽生新梢数量较少，多用于对强壮枝控制修剪。极重短截：剪去一年生枝全长的5/6以上，下年萌发枝条较弱。这种剪法多用在以发育枝、徒长性结果枝来培养结果枝组上。
长放：一年生枝不剪，任其自然生长。对生长势过强的徒长性结果枝或长果枝进行长放，可以削弱顶端优势，促进中短果枝的形成。长放可使枝条上保留最多的芽量，缓和下一年新梢的生长势。
（3）秋季修剪
秋季修剪是対夏剪和冬剪的必要补充。因进入秋季后，生长基本上处于半停止状态，树体对修剪的反应不敏感，剪掉当年生枝的嫩绿梢部，可节省营养，促进枝条自身及花芽和叶芽发育充实；对外围遮光的过密枝适当进行疏除，对徒长枝回缩1/3，打开光路，促进内膛枝条发育充实，对大剪口涂保护剂促进愈合。
