想要减脂的人，除了适当控制饮食外，还可以尝试一些轻食减脂餐。这些餐点不仅营养丰富，而且低热量，可以帮助人们控制体重。以下是一些简单的轻食减脂餐做法：
1. 鲜虾番茄面：用西红柿和虾仁一起煮面，最后加入一点橄榄油拌匀即可。
2. 黑椒红烧肉：将瘦肉切成小块，用少许油煸炒后加入黑椒和酱油，最后加入水煮至汁浓即可。
3. 红豆薏米糖水：将红豆和薏米煮至烂熟，加入适量的冰糖即可。
以上几种餐点均营养丰富、低热量，可以帮助减脂。当然，还可以根据自己口味的不同，自由搭配其他食材，制作出更多的轻食减脂餐。
1. 鸡蛋、土豆煮熟、黄瓜、秋葵、胡萝卜清洗备用。
2. 土豆去皮、黄瓜拍扁切小段。
3. 秋葵切段。
4. 锅中放水烧开，加点盐，放入秋葵、胡萝卜焯水2分钟捞出。
5. 鸡蛋切开，全部食材放到盘中。
6. 再来点卤好的柠檬鸡爪，加点自己喜欢的沙拉酱或是酱醋汁均可。
