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宾阳白切狗肉的做法(宾阳白切狗做法)

宾阳白切狗肉的做法(宾阳白切狗做法)

更新时间:2024-04-23 00:33:10

宾阳白切狗肉的做法

原料:去骨狗肉1000g。

配料:老姜3片、大葱5段。

佐料:盐2匙、味精1匙、生抽2匙、老抽2匙、白糖1匙、醋1匙、蚝油2匙、味水。

步骤:

1、将狗肉切片码味后装盘上笼蒸3分钟;

2、在将配料切成丝放入小盘;

3、净锅上火,下味水烧开,下老抽,生抽,盐,味精,白糖,醋,再下蚝油,起锅;

4、倒入小碗即可。

原料:去骨狗肉1000g。

配料:老姜3片、大葱5段。

佐料:盐2匙、味精1匙、生抽2匙、老抽2匙、白糖1匙、醋1匙、蚝油2匙、味水。

步骤:

1、将狗肉切片码味后装盘上笼蒸3分钟;

2、在将配料切成丝放入小盘;

3、净锅上火,下味水烧开,下老抽,生抽,盐,味精,白糖,醋,再下蚝油,起锅;

4、倒入小碗即可。

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