种植毛芹菜第一需要选择透气性好的土质，第二进行催芽，然后将种子撒在土里，放入种子，间隔15公分左右。
种植后要保持湿度和充足的肥料，适量的光照。
毛芹菜发芽的温度最适宜是4度左右，冰箱冷藏箱的温度是最合适的，大概就是4度左右。一般发芽的时候，先把芹菜种子浸泡一晚上，就是24小时。
泡上24小时后，然后拿出来把芹菜种子进行冲洗，冲洗干净以后，用棉布或者用纱布把它包起来，然后放到冰箱冷藏室。以后每一天需要把芹菜种子打开，用清水冲一次，然后又放到里面，连续五六天，等50%的牙露白了，就达到催芽的目的了。
然后就可以撒到苗床上面。芹菜管理主要就是苗床期，先要把苗床整理好，磨平了把土给打衡了，然后深翻一下，然后进行浇水。
第一次浇水必须浇透了，等水渗下去以后，把种子均匀的洒在苗床上，然后上面覆盖上大概1-1.5公分的衡土。
