捞面条臊子的做法河南（河南捞面的臊子做法和配方）

河南捞面条臊子做法

一、用料

面条、适量，豆角、胡萝卜、芹菜、猪肉、黄瓜适量

二、做法

1把豆角、芹菜、胡萝卜、猪肉洗净后切好备用，黄瓜切丝

2热锅放油

3放姜片和辣椒炒香

4放入猪肉炒至变色

5然后放豆角、芹菜、胡萝卜翻炒

6放盐、蚝油、酱油、

7加入一小碗水煮沸放鸡精调味即可

8煮面

9把面捞出沥干（根据自己喜好，可以选择过不过水）

10 放上黄瓜丝和料汁（按个人喜好放蒜汁），就可以了