明太鱼属于鳕鱼的一种,两者之间没有太大的区别。正式名称为黄线狭鳕。干明太鱼因为长得象柴被广东人称为柴鱼。是高蛋白低脂肪的海鲜鱼类。
一、是的。
二、鳕鱼所指的范围很广泛,其中包括很多品种,明太鱼就是鳕鱼的一种,学名“黄线狭鳕”。
三、鳕鱼肉质鲜美、营养丰富可以活血祛癖。
明太鱼属于鳕鱼的一种,两者之间没有太大的区别。正式名称为黄线狭鳕。干明太鱼因为长得象柴被广东人称为柴鱼。是高蛋白低脂肪的海鲜鱼类。
一、是的。
二、鳕鱼所指的范围很广泛,其中包括很多品种,明太鱼就是鳕鱼的一种,学名“黄线狭鳕”。
三、鳕鱼肉质鲜美、营养丰富可以活血祛癖。