1、 按照猪油主要脂肪酸是硬脂酸、软脂酸的甘油酯来计算，平均分子量在900左右，每个油脂分子能跟三个烧碱分子反应，也就是说，油脂和烧碱的质量比是300:40=30:4 。 肥皂的含固量一般在40%左右，超过此浓度之后，液体太浓了，容易钝化，无法皂化完全。
2、 30克猪油，4克烧碱，水的比例就是34÷40%=80克（但是皂化时间长，温度高，水分会蒸发，所以，加到刻度后，皂化过程中要根据蒸发量及时补充到刻度！）。
3、 烧碱溶于水中，制成烧碱溶液。猪油加热融化，缓缓加入烧碱溶液。持续加热！不要相信放多少天可以自然皂化，皂化反应需要温度，煮沸状态下，充分反应也要6-8小时以上！虽然加入乙醇可以大幅度提高反应速度，但是乙醇会造成皂基过软，不能成型！
4、 如果想要制成块状肥皂，做好的皂基需要加盐水，进行盐析。
