白粿可以放冰冻吗（黄米粿冷冻要不要保鲜袋）

可以，白粿是可以放在冰箱的冷冻室里长期保存，不会被冻坏。冷冻保存的温度一般在零下18℃左右，要想达到保鲜效果，需要保持持续低温，直到食用或加工时为止，否则就不能保证食物的质量