云朵蛋糕能用锅蒸吗（云朵蛋糕用电饭煲做蒸多长时间）

云朵蛋糕通常是使用烤箱烘烤而成的，而不是用锅蒸。因为云朵蛋糕需要在高温下膨胀和蛋白质凝固，锅蒸的温度无法达到烤箱的高温。如果使用锅蒸，可能无法达到理想的蛋糕质地和口感。建议按照食谱要求，使用烤箱进行烘烤，以获得最佳的效果。