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猕猴桃为什么会辣嘴(猕猴桃为什么吃起来辣辣的)

猕猴桃为什么会辣嘴(猕猴桃为什么吃起来辣辣的)

更新时间:2024-04-20 04:07:03

猕猴桃为什么会辣嘴

猕猴桃里面含有的酸性物质比较多,食用后可能会导致酸性物质刺激舌头黏膜造成舌头刺痛。

猕猴桃,别称奇异果。是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。


猕猴桃本身并没有辣味,但有些猕猴桃品种可能会被种植在气候湿润、气温较高的地区,这些地区的猕猴桃可能会受到病害或虫害的影响,导致果实产生一些化学物质,这些化学物质在猕猴桃成熟后可能会产生辣味。

此外,猕猴桃在运输和储存过程中也可能受到挤压或摩擦等外力影响,导致果皮破损或果肉破损,进而释放出一些化学物质,也会产生辣味。

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