抽屉式开关柜旋钮开关更换的具体步骤如下：
1. 关闭电源：更换电器设备之前，务必先关闭相关电源，确保安全。
2. 拆卸旋钮：使用工具（比如螺丝刀等）拆卸旋钮，可见开关的内部电路组件。
3. 拆卸开关：轻轻拉出原有的开关装置，注意不要拉断连接线。开关装置的连接线数量不止一个，应该记住各自的位置（比如标示颜色），以便于下次安装。
4. 接线：先将原有开关装置的连接线拆开，然后再将新的开关装置连接。有的旋钮开关柜的连接线可能需要配合专用组件安装，需要注意查看安装说明。
5. 固定开关装置：将新的开关装置安装在线路上，并在适合位置处用螺丝固定。
6. 固定旋钮：将原有或者新的旋钮用螺丝固定，旋紧旋钮但是不要过度松紧。在这一过程中，可以先检查一下旋钮的状态是否正常。
7. 开机测试：完成安装之后，可以重新连接电源进行简单的开机测试，以确保安装的稳定性和有效性。
注意，在进行抽屉式开关柜旋钮开关更换时，一定要注意开关的电源状态，以确保个人安全。同时需要清洁各连接接口，以确保组件安装的稳定性和零部件之间的连接顺畅。
