花生600g水75ml麦芽糖150g砂糖75g沙拉油20ml盐巴少许甘草糖胶囊1个鲜奶150ml
做法
1
首先将水、麦芽糖、砂糖、油与盐巴全部倒入锅中并开火煮滚。
2
煮到锅内的糖浆开始冒出泡泡后在将花生倒入锅中。
3
接着用中小火继续烹煮，并不断的翻炒花生约5分钟。
4
持续翻炒至锅内的糖浆略微变深色并且开始有丝状产生，这个时候用工具取出一颗花生丢入冷水中冷却后吃吃看，如果花生没有生味，且糖的口感是脆的就可以将花生取出倒入烤盘中。
5
接着隔着烘焙纸用橄面棍将花生糖橄成均匀的厚薄后静置冷却。
6
趁花生糖还有一点温度的时候就可以用菜刀切成你喜欢的大小，最后再将花生糖完全静置冷却就完成了喔。
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等花生糖冷却的时间我们就要来制作咖啡，首先我们先将咖啡胶囊放入Nespresso咖啡机中。
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这次选择用来搭配花生糖的是缤纷甘草糖风味咖啡
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再来按下你想要的份量。
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一杯浓缩义式咖啡就做好了。
肯德基主要是做快餐的，所以他们家的拿铁咖啡一般也是速冻咖啡，没有现磨咖啡豆的。
