黍和粟是两种不同的谷物。
首先，从外形上来看，黍和粟的颗粒大小、颜色及形状都不一样。
黍的颗粒比较小，呈现黄褐色，是一种长得像稻草的植物；而粟的颗粒比较大，呈现白色或灰色，一般比黍要高大一些。
其次，从食用上来看，黍和粟也有区别。
黍主要用于制作面食、饼干等点心类食品，其米饭口感较硬，不易煮烂；而粟则主要用于酿造啤酒、饮料以及制作糕点、粥等食品。
最后，从生长环境和分布上来看，黍和粟也有所不同。
黍主要分布在亚洲地区，而粟则分布在全球很多地方，尤其是欧洲和北美洲。
综上所述，黍和粟是两种不同的谷物，从外形、食用以及生长环境上都有所不同。
黍和粟是两种不同的谷物。
黍属于禾本科植物，而粟属于禾谷类植物。
黍的种子颗粒较大，形状呈圆锥形，颜色为黄、白、紫等，在中国南方是重要的粮食作物，常用于制作粘米糕、甜酒等；而粟的种子较小，形状为椭圆形或三角形，颜色为灰、白等，主要用于制作面粉等食品。
另外，黍的耐旱性和耐寒性较好，种植面积较广；而粟则更适合在寒冷的高海拔地区种植。
