答,红薯梗一天可以采一大把,够一顿炒就可以了。
采红薯梗要看季节,刚刚栽红薯苗是不可以采摘的,前期采了红薯梗会影响红薯生长,一般要到立秋后,红薯梗生长旺盛,可以适当采摘。
采摘红薯梗要前尖头嫩的三五个,最好,后面的有点老不好吃。