一般焯水虾尾的话,只要虾肉呈现红色,虾尾出现卷曲的状态就证明虾熟了可以关火了的。因为虾的肉质是比较细密紧实的,所以不建议太长时间的煮制,长时间的煮制容易导致虾肉的口感变得干硬,若是不够新鲜的虾长时间煮制还是出现烂掉的现象。
龙虾尾一般焯水3到5分钟,因为龙虾尾比较容易熟
一般焯水虾尾的话,只要虾肉呈现红色,虾尾出现卷曲的状态就证明虾熟了可以关火了的。因为虾的肉质是比较细密紧实的,所以不建议太长时间的煮制,长时间的煮制容易导致虾肉的口感变得干硬,若是不够新鲜的虾长时间煮制还是出现烂掉的现象。
龙虾尾一般焯水3到5分钟,因为龙虾尾比较容易熟