百吉饼怎么烤到外酥里嫩（空气炸锅怎么烤百吉饼不干）

步骤一:面粉、盐、糖、油3勺温水拌匀。

步骤二:不软不硬的状态，盖上保鲜膜，静置发酵。

步骤三:我放了一个晚上，发到2-3倍时，分成5等份，中间掏洞，搓圆，烤盘抹油，放30分钟二次发酵，烤箱200度预热10分钟，烤20-28分钟，即可。

以上就是百吉饼的制作步骤，仅供参考。