清蒸鱼腩鱼骨
主料
鱼腩2块
鱼骨5块
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
姜少许
葱少许
步骤
1.处理好鱼腩和鱼骨，洗净并沥水，再抹上少许盐
2.然后将鱼腩和鱼骨放到盘了，加适量姜，大火蒸十分钟，完成后将蒸鱼的汤倒掉
3.再准备少许姜片和葱
4.热锅下油，爆香姜片和葱
5.将热油，姜和葱浇到鱼身上，再加少许生抽调味即可上桌
清蒸鱼腩鱼骨主料鱼腩2块鱼骨5块辅料油适量盐适量生抽适量姜少许葱少许步骤1.处理好鱼腩和鱼骨，洗净并沥水，再抹上少许盐2.然后将鱼腩和鱼骨放到盘了，加适量姜，大火蒸十分钟，完成后将蒸鱼的汤倒掉3.再准备少许姜片和葱4.热锅下油，爆香姜片和葱5.将热油，姜和葱浇到鱼身上，再加少许生抽调味即可上桌
