用料:
西冷（沙朗）牛排 一块、丽滋橄榄油 一勺、黑胡椒酱 50g、海盐黑胡椒 适量
做法步骤:
1、牛排解冻，清水冲洗干净血水2.厨房纸巾吸干水分
2、黑胡椒酱均匀涂抹牛排两面，腌制5-8分钟入味
3、热锅倒入丽兹橄榄油，健康低脂，做牛排味道更好哦
4、橄榄油低脂健康，油体透，亮，浓
5、放入牛排煎至8分熟（根据个人喜好进行调整）
6、撒上黑胡椒海盐，点缀西芹/迷迭香进行装饰
7、点缀西芹/迷迭香进行装饰
8、美味又简单的西冷牛排就做好了，切盘即可享用啦。
食材：
西冷牛排 500克
做法：
1.时蔬用橄榄油清炒一下，盛出备用。
2.放些许橄榄油，放入牛排。
3.煎一分钟。
4.翻个面，煎一分钟。
5. 封边，胡椒粉调味，再煎一分钟。
6.盛入盘中，胡椒酱调味，洒些许迷迭香，即可享用。
