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西冷牛排的做法(西冷牛排的烹饪方法)

西冷牛排的做法(西冷牛排的烹饪方法)

更新时间:2024-04-19 17:45:57

西冷牛排的做法

用料:

西冷(沙朗)牛排 一块、丽滋橄榄油 一勺、黑胡椒酱 50g、海盐黑胡椒 适量

做法步骤:

1、牛排解冻,清水冲洗干净血水2.厨房纸巾吸干水分

2、黑胡椒酱均匀涂抹牛排两面,腌制5-8分钟入味

3、热锅倒入丽兹橄榄油,健康低脂,做牛排味道更好哦

4、橄榄油低脂健康,油体透,亮,浓

5、放入牛排煎至8分熟(根据个人喜好进行调整)

6、撒上黑胡椒海盐,点缀西芹/迷迭香进行装饰

7、点缀西芹/迷迭香进行装饰

8、美味又简单的西冷牛排就做好了,切盘即可享用啦。

食材:

西冷牛排 500克

做法:

1.时蔬用橄榄油清炒一下,盛出备用。

2.放些许橄榄油,放入牛排。

3.煎一分钟。

4.翻个面,煎一分钟。

5. 封边,胡椒粉调味,再煎一分钟。

6.盛入盘中,胡椒酱调味,洒些许迷迭香,即可享用。

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