以下是玉米面油条的做法： 所需食材： - 玉米面200克 - 面粉50克 - 盐适量 - 水适量 - 油适量 步骤：
1. 将玉米面和面粉混合在一起，加入盐和水搅拌成均匀的面团。
2. 面团揉捏至表面光滑，放置15分钟左右让其松弛。
3. 将面团分成小份，每个小份擀成长条状。
4. 锅中加入油，将擀好的小份放入锅中炸至金黄色即可。
5. 取出沥干油即可食用。
温馨提示： 1. 玉米面可以根据自己的口味增减比例，如果喜欢更加酥脆可以增加玉米粉的比例。 2. 在揉捏面团时可以根据需要适当添加水或者面粉来调整面团的硬度。
