松蘑是一种常见的菌类食材，以下是一种简单的松蘑做法：
所需材料：
- 松蘑：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐和生抽（酱油）：适量
步骤：
1. 准备工作：将松蘑切洗干净，切成片或块状，备用。将葱、姜和大蒜切末备用。
2. 热锅炒松蘑：热锅倒入适量的食用油，加热至热。将切好的葱、姜和大蒜放入锅中炒香。
3. 加入松蘑：将切好的松蘑放入锅中，翻炒均匀。
4. 调味：在松蘑上加入适量的盐和生抽（酱油），根据个人口味调整调味品的用量。
5. 翻炒均匀：继续翻炒松蘑，确保每一片松蘑都均匀受热和调味。
6. 烹饪至熟透：炒松蘑过程中要注意火候，翻炒至松蘑熟透，松蘑颜色变深，并且香味扑鼻即可。
7. 装盘：将炒好的松蘑装盘，可根据个人喜好加入其他蔬菜、肉类等进行搭配。
温馨提示：松蘑炒制时间不宜过长，以保持其脆嫩口感。同时，选购新鲜的松蘑，并保证清洗干净，确保食用的安全和卫生。此外，您还可以根据个人口味加入其他调味料和香料，如胡椒粉、辣椒等，来增添更多的味道变化。
