鱿鱼干必须洗干净才能吃，首先要。充分水发，之后在清洗，水发后也是比较好。清洗，这样就可以做菜了，水发鱿鱼????清洗净可以有很多做法。
干鱿鱼需要洗干净才可以吃。。
1. 干鱿鱼是用盐腌制的，表面有盐分和残留物，需要经过清洗才能去除表面盐分和杂质。
2. 洗干鱿鱼的方法一般是先用水将其浸泡30分钟至1个小时，之后用流动的清水洗干净，清洗干鱿鱼的过程可能比较耗时，但是这样做可以确保干鱿鱼的卫生安全，也不会影响其口感。
3. 除此之外，洗干鱿鱼时一定要细心耐心，不能用力搓揉，否则容易破坏它的口感，建议多次换水洗涤，直至清洗干净。
