刚挖出来的大蒜要洗过才晒吗（刚出土的大蒜怎样晾晒最好）

不用洗

正确的做法应该是选择在阴天的时候采摘大蒜并将它们放在地上晾晒，或者是寻找一个阴凉、通风的地方，然后把采摘好的大蒜平铺在此处进行晾晒。

当大蒜晾晒完成之后，我们就可以将它身上的大蒜苗、大蒜根都去除，再用网袋将它们包装起来放置在干燥、通风且温度维持在10℃左右的环境中保存。

是的。上面的泥土清理干净才能晒。