以下是给7个月宝宝做猪肝泥的步骤:
材料:
- 猪肝 50 克
- 胡萝卜 30 克
- 白米饭 50 克
- 水 适量
步骤:
1. 将猪肝放入清水中浸泡 30 分钟,去除血水和异味。
2. 猪肝洗净后,用清水煮熟。
3. 将胡萝卜切成小块,加入清水中煮熟。
4. 将白米饭用清水洗净,加适量水煮熟。
5. 将煮熟的猪肝、胡萝卜和白米饭分别放入搅拌机中打成泥状。
6. 将三种食材混合在一起,加入适量的水搅拌均匀。
7. 将混合好的食物过筛,去除大块食材,确保食物细腻。
8. 将泥状食物装入小碗中,用蒸锅蒸 10-15 分钟即可食用。
注意事项:
1. 确保所有材料都充分煮熟。
2. 给宝宝食用前,要确保食物温度适宜,不要过热。
3. 宝宝初次尝试猪肝泥时,可以适量添加米粉或其他谷类辅食,增加口感和营养。
选用新鲜的猪肝脏,用刀横切面切开,用边缘较薄的汤勺轻刮肝脏,刮出膏状的物质倒入碗中,上蒸屉蒸熟,就可以与米粥和菜汤混合喂养宝宝,每次的量10克左右,不要太多,宝宝吸收不了。
如果家长闲麻烦,也可以煮熟切成丁,和其他食物混合一起,避免因肝脏的特殊气味影响宝宝的饮食。