供货厂商识别证
供货商每日配送的冷藏品应在上午9: 00前送达收货区并通知相关部 门共同验收
1)品名、数量依据表单。
2)品质依据外观颜色。
3)测温，冷冻-18度以下，冷藏0~15度。
先进先出
1)已陈列商品向前向左挪动，并检视之。
2)新补货品由内而外，由左而右陈列。
3)商品陈列时标示的正面面对顾客。
原陈列位置，不能随意更动
未补完货品进冷冻（藏）库
1)依退、换货程序办理退换货（包括过期品、不良品）。
2)塑胶篮筐、包装容器线板需带离卖场。
3。—般商品
(1)冷藏日配类食品，经验收后应即送往冷藏柜。
经标价后陈列于冷藏 柜，如果有剩余则须储存于冷藏库中。
(2)冷冻食品，于验收、标价后，应送往冷冻展示柜陈列，至于剩余品 则可储存于冷冻库中。
(3)干货类之一般食品及用品，经验收后即行标价并陈列于货架上，如 果有剩余，则送往仓库储存，以待销售。
