红曲米和红曲粉有什么不一样（红曲米和红曲粉功效有什么不同）

代表的物体不一样。

红曲米以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料，用红曲霉菌发酵而成，为棕红色或紫红色米粒。

红曲粉一般指红曲霉，存在于树木、土壤和堆积物等。在麦芽汁琼脂培养基上生长良好，菌落初为白色，老熟后变成淡粉色、紫色或灰黑色。多形成红色。

红曲米是粮食，红曲粉是配料。所以不同