蜜雪冰城柠檬水的果酱是由柠檬、糖、水和柠檬汁混合制成的。以下是一份简单的食谱:
所需材料:
- 柠檬 2个
- 砂糖 50克
- 水 50毫升
步骤:
1. 将柠檬洗净,切成小块备用。
2. 在锅中加入50毫升水和50克砂糖,用中小火加热,不断搅拌至砂糖融化。
3. 加入柠檬块,继续用中小火加热搅拌,直到柠檬块变软。
4. 关火,将柠檬果酱倒入干净的瓶子中,待凉后即可食用或储存。
注意事项:
1. 制作过程中要不断搅拌,避免糊底或烧焦。
2. 柠檬果酱可以根据口味添加适量的柠檬汁或柠檬皮屑增加酸味。
3. 制作完成后,应该密封保存,避免受到空气和细菌的污染。