答: 柏子在夏季成熟，可以采摘。
柏子是夏季果实，在7月和8月之间成熟。
此时，果实体积饱满，果皮变黑，果肉甜而多汁，可以采摘食用。
柏子是一种营养丰富的水果，含有大量的油脂、蛋白质、膳食纤维和多种维生素。
采摘柏子时，应该选择果实外观完整、口感鲜美的，同时也要注意卫生和安全，避免不良后果。
柏子成熟时可以采摘。
通常柏子的成熟期是在8月至10月之间，也就是夏末秋初的时候，此时果实呈现出暗紫色或黑紫色，柔软而有光泽，这时采摘出来口感更好。
柏子是一种常见的水果，含有大量的营养物质，对人体有很多好处。
因此，我们可以在柏子成熟时采摘它们，并用它们制作各种美食和饮品，享受健康生活带来的美好体验。
