回答如下：面粉霉味通常是由于存放不当或受到潮湿的影响造成的。以下是一些去除面粉霉味的方法：
1. 曝晒：在阳光下将面粉暴晒数小时，这有助于去除霉味。
2. 冷冻：将面粉放入密封袋中，然后放入冰箱冷冻室中冷冻2-3天，这可以杀死霉菌并去除霉味。
3. 烘烤：将面粉放在烤盘上，烤箱预热至180度，然后将面粉放入烤箱中，烤10-15分钟。这样可以去除霉味，但需要注意不要烤过头。
4. 滤过：将面粉过筛，这可以去除霉菌和异味。
5. 添加干燥剂：在面粉盒中放置一些干燥剂，如小袋干燥剂或生石灰，这可以吸收潮气并去除霉味。
需要注意的是，如果面粉已经严重发霉并产生黑色斑点，则不应再使用。
面粉有霉味起块，可能是受热受潮的影响，应该用筛子把面筛一下，放在阴凉透风的地方。如果霉味不严重可以吃，味大扔掉。
