用料
白萝卜 1根
面粉 2勺
油，盐 适量
十三香 适量
做法步骤
1、白萝卜切成细丝
2、放适量盐（根握自己的口味放盐，自己吃着刚刚好就行），十三香适量，搅拌均匀，腌十分钟腌出水。
3、腌好的白萝卜丝，腌出的水不要倒掉，留着有用。
4、加入适量面粉搅拌，面粉会吸收腌出的水，然后再加入适量水搅拌均匀。
5、搅成糊状。
6、锅中倒入少量油，面糊放入平顶中，再放点黑芝麻点缀一下，等放好面饼再开火，煎至底面黄后翻面煎
7、煎好底面后翻面再煎另一面
8、两面煎黄就可以了（小火，大火容易糊）
萝卜丝饼的家常做法是，面粉加适量温水，搅拌成面絮，揉成面团，放入保鲜膜中醒30分钟，萝卜搓成丝，挤掉水分，放入猪油锅加葱末、盐翻炒出锅，把面团擀薄，擀面皮包萝卜丝，然后在放入油锅中煎熟即可。
也可以把胡萝卜丝直接放入成糊状的面粉中调和，然后用油炸出来吃
