新鲜黄花汤怎么做好吃（新鲜黄花做汤怎么做法）

材料：

1. 生黄花菜 50克

2. 猪骨 500克

3. 姜片 3片

4. 料酒 适量

5. 盐 适量

做法：

1. 生黄花菜用清水泡发，洗净备用。

2. 猪骨洗净，用开水焯水。

3. 炒锅中加入少许油，将姜片煸炒出香味，放入焯水后的猪骨和料酒，煸炒片刻。

4. 将猪骨放入煲汤锅中，加入清水，烧开后撇去浮沫。

5. 加入泡发好的生黄花菜，调入适量的盐，小火煲两小时。

6. 熄火后稍微放凉，去除猪骨和姜片，即可食用