野生鲫鱼一般一年长1两左右，但在不同环境、区域下，生长速度不一样。若是普通池塘，一年可长150-200克；若是饵料丰富、水质肥的小型湖泊和水库中，则一年可长250克以上。
2、野生鲫鱼一年大约可以长到几十克，也就是1两左右。如果是池塘养殖，一年大概可以长150-200克。如果是在天然饵料丰富、水质较肥的湖泊养殖，一年大概可以长250克以上。如果是养殖新品种，比如湘云鲫，最大个体可长到750克左右。
一般的鲫鱼一年可以长半斤左右。
鲫鱼的生长速度与自然环境有很大关系，在光照较为充裕、食材非常丰富的海域中，一般的鲫鱼生长平均速度是很快，一年能够长500克上下。假如水的温度太低或食物匮乏，加上饲养相对密度太大，就会造成生长迟缓。
